La capital del Alto Palancia ultimaba ayer preparativos de cara al inicio de su fiesta más internacional: la siempre popular y multitudinaria Entrada de Toros y Entrada de Toros y Caballos de Segorbe. Un evento que, de un tiempo a esta parte, se ha convertido en un gran revulsivo económico no sólo para Segorbe, sino para toda la comarca, que ve como estos días el número de turistas se multiplica significativamente.
Un ejemplo de ello es que, tal y como explicaba recientemente el alcalde de la localidad, el popular Rafael Calvo, hay hasta 44 familias que viven directamente de la celebración de este encierro en el que el público y la pericia de los jinetes son la única barrera con la manada.
La Entrada de Toros y Caballos de Segorbe es uno de los espectáculos taurinos más importantes de cuantos se celebran en la provincia. Son miles los aficionados que cada mes de septiembre se acercan a la localidad para disfrutar de una cita que nada tiene que envidiar ya a los Sanfermines o a los encierros de San Sebastián.
Declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional y, desde este año, considerada también Bien de Interés Cultural inmaterial, la Entrada que hoy arranca espera batir, tal y como viene haciendo año tras año, un nuevo récord de visitantes. De hecho, los hoteles de la ciudad, y también los de las localidades vecinas, rozan ya la plena ocupación y los hosteleros y comerciantes se frotan las manos ante la inminente llegada de miles de turistas.
Feria de Jamón y Embutido
Y es que no todo son toros. La gastronomía también tiene un hueco muy importante reservado en estas fiestas, sobre todo con la Feria del Jamón y la Muestra del Embutido que hoy se inauguran.
Fuente: Las Provincias
Autor: C.Ruiz
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