La carballeira de Santa Xusta, en Moraña, será escenario el día 4 de septiembre de la Romería Caballar, que incorpora en su programa la celebración gastronómica de la festa do cabuxo ao gancho. La concentración de los caballos comenzará por la mañana y seguirá hasta la tarde -a las 20 horas se entregarán los trofeos a los mejores equinos y jinetes-.
Las personas interesadas en comer en Santa Xusta podrán elegir entre tres menús distintos -cabuxo ao gancho, carneiro ao espeto y porquiño á brasa?. Es necesario hacer una reserva previa en Novacaixagalicia, con el desembolso de 190 euros y la selección del menú elegido. El plazo para las reservas acabará el 30 de este mes.
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