En un comunicado, los fabricantes han denunciado "la retención" por parte de los "tenedores del cereal" de la "buena cosecha" prevista en "el granero de España", como tradicionalmente se ha denominado a Castilla y León.
Esta situación ha conllevado que "no se llegue para cubrir las necesidades básicas alimenticias de la cabaña ganadera de Castilla y León, y si además añadimos el consumo de las plantas de etanol, provocan un panorama bastante preocupante", a juicio de esta Asociación.
"Estamos ante una cosecha por encima de la media, lo que hace suponer que debería de haber una oferta que cubriera las necesidades de la cabaña ganadera", ha añadido.
La Junta de Castilla y León estima la cosecha de cebada, trigo, avena y centeno en más de 6,6 millones de toneladas este año, aunque las organizaciones agrarias han rebajado esta previsión, en algunos casos en un millón de toneladas menos.
"La situación actual, sin precedentes, es que no se dispone de cereal local para poder cubrir toda la demanda de la cabaña ganadera", ha reiterado la Asociación.
Los fabricantes han recurrido a la importación, a partir de agosto y a través de multinacionales extranjeras, con las que han cerrado operaciones hasta octubre.
La entrada de cereal por los puertos de Santander, Gijón y Bilbao permitirá satisfacer las demandas de la producción ganadera, "lo que contrarrestará la especulación y retención por parte de los productores y almacenistas", según los fabricantes de piensos.
ASFACYL cuenta con 56 asociados, "más del 90 por ciento de las empresas de producción de alimentos compuestos de la Comunidad", que generan unos 3.000 puestos de trabajo directos y otros 2.000 indirectos, según datos de este colectivo
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