«Soy el último artesano guarnicionero que queda»

Julián Fernández es guarnicionero desde los 15 años. ::
FOTO: L. PALOMEQUE

 Es el último guarnicionero artesano que queda en Cantabria. Tiene su taller en la calle José María Cabañas, del pueblo de Torres, y hace y vende todos los complementos que necesitan las caballerías, sobre todo sillas de montar y collares para campanos. Se llama Julián Fernández Díaz, tiene 51 años, y vive Villapresente (Reocín). Es un hombre parco en palabras y entregado a un trabajo al que se dedica desde que era casi un niño.


-¿En qué consiste su profesión?

-En hacer y vender guarniciones para las caballerías. Sillas de montar, collarines... cosas de esas, todo lo referente al mundo del caballo. Es una profesión muy bonita, siempre hay algo que hacer y casi siempre distinto.

-¿Cuántos años lleva en el oficio?

-Llevo 35 años, primero como empleado de dos empresas y ahora, desde hace once años, por mi cuenta. Estoy en esto desde que tenía 15 años.

-¿Cómo empezó?

-Empecé como pinche en una empresa que se llamaba Recalde y aquí estoy, hasta que me jubile, que no es poco.

-¿Qué hace en su guarnicionería?

-Sillas de montar, sillines, collarines, zofras, barrigueras... prácticamente de todo y casi todo en cuero de muy buena calidad.

-¿Cuántos negocios como este quedan en Cantabria?

-Queda uno, pero se dedica a comprar y vender, no es fabricante como yo. Soy el último artesano guarnicionero dado de alta que queda.

-¿Cómo vende sus productos? 

-Casi todo lo vendo en las ferias de Torrelavega, excepto alguna vez que coinciden con otros mercados. Por ejemplo, este miércoles me marcho a Tafalla, en Navarra. También voy a Aragón, Asturias, País Vasco...

-¿Tiene muchos pedidos de otras regiones?

-Muchos, sobre todo del País Vasco. Me piden collarines para las competiciones de arrastre de piedra. Es un modelo distinto al nuestro. Los restauro o los hago nuevos.

-¿Qué tal marcha el negocio?

-Sigue bajando, pero como reparo mucho, no me falta trabajo. Saco para comer. La mejor publicidad que tengo es el boca a boca.

-Ahora la labor en el campo se hace casi todo con máquinas...

-Pero se hacen mil cosas, desde fundas para cuchillos o escopetas a cualquier cosa que te puedas imaginar. Este oficio es muy largo y se puede decir que soy el único que queda.

-¿Ya tiene relevo?

-Tengo un hijo, aunque no le gusta este trabajo.

-¿Qué productos son los más demandados?

-Lo que más hago son sillas de montar y collares de campano para las ferias.

-¿Trabaja muchas horas?

-Soy más obrero que jefe. La semana pasada estuve dos días durmiendo pocas horas porque tenía varios pedidos urgentes que atender. Lo primero es lo primero. Sólo hay que ver como están los tiempos. 

Fuente:
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