La orden de ayudas aprobadas para el apoyo y fomento de las agrupaciones de defensa sanitaria ganadera cuenta con un presupuesto de 1,3 millones de euros. Estas agrupaciones están formadas por 2.300 pequeñas y medianas explotaciones ganaderas madrileñas que colaboran en el mantenimiento y consolidación del control sanitario de los animales. Las explotaciones podrán solicitar ayudas durante todo 2011.
Con estas ayudas se pretende mantener un ganado sano que permita obtener productos de calidad y, al mismo tiempo, dicha actividad contribuya al mantenimiento y conservación de los ecosistemas madrileños, también con la finalidad de contribuir a la permanencia de la población en su hábitat natural y mejorar las condiciones de vida en el medio rural.
Cofinanciadas por el Gobierno central, las ayudas permiten controlar y erradicar cualquier foco de enfermedad de animales que pueda aparecer en estas explotaciones de ganado bovino, ovino, caprino, porcino y de aves. Tienen además una gran repercusión económica en el sector ganadero madrileño (coordinado en 24 agrupaciones de defensa sanitaria ganaderas), tanto en cuestiones de producción animal como en la mejora de la calidad sanitaria y de la seguridad alimentaria.
Inspecciones periódicas
En 2010 se han realizado 8.600 inspecciones a las 4.600 explotaciones ganaderas que existen en la región para garantizar la calidad de los productos que llegan al consumidor. Con ello se ha podido confirmar que el estado sanitario de la cabaña ganadera madrileño es satisfactorio.
Cada una de las granjas madrileñas recibe inspecciones periódicas para comprobar la sanidad e higiene de los animales, tomar muestras biológicas, de pienso y agua, así como comprobar los medios de producción. Estas muestras son sometidas a exhaustivos controles en el Laboratorio Regional de Sanidad Animal de la Comunidad para certificar el buen estado de las cabezas de ganado y las explotaciones ganaderas de vacuno de leche, carne y lidia, de ovino y caprino, de porcino, équidos y aves.
El Ejecutivo regional desarrolla durante todo el año diferentes campañas de saneamiento ganadero y vigilancia de las explotaciones para controlar la salud de los animales, su buen estado de cría, hacer frente a posibles enfermedades y garantizar con todo ello alimentos de calidad desde su origen. En total, la Comunidad invierte 5,8 millones de euros anuales al sector ganadero
Fuente: madrid.org
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