El informe mensual de situación del mercado de cereales del Consejo Internacional de Cereales (CIC), correspondiente al mes de noviembre, ha modificado a la baja las estimaciones de producción mundial realizadas en el mes de octubre (cinco millones menos), situándolas en 1.725 millones de toneladas, lo que supone 62 millones de tn menos que en la campaña 2009/2010, un -3,4 por ciento menos.
Sin embargo aumentan las estimaciones del comercio internacional, que se sitúa en 241 millones de tn, un millón de tn más que durante la campaña 2009/2010 y que las previsiones de octubre.
En consumo crecen también las previsiones hasta los 1.786 millones de tn, lo que supone un incremento, en relación a la campaña pasada, de 27 millones de tn.
Por productos, el CIC mantiene la producción de trigo en el mismo nivel que el mes pasado. En total se queda en 644 millones de toneladas, cantidad que sin embargo supone un -4,88 por ciento menos en relación a la campaña anterior. En cuanto al comercio cae un -3,9 por ciento con 122 millones de toneladas y las estimaciones de consumo se sitúan en 660 millones de tn, un +1,05 por ciento más que en 2009/2010.
Por el contrario, el CIC otorga bajadas al maíz (que disminuye un millón de tn respecto a la campaña anterior y cae cuatro millones de tn respecto a las previsiones de octubre) situándolo en una producción de 810 millones de tn. En cuanto al consumo, suma 840 millones de tn, un +3,3 por ciento y el comercio totaliza 94 millones de tn (+9,3 por ciento).
Fuente: Agrocope
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